Chocolate quente com bala de caramelo
A bebida favorita nos dias de inverno todo mundo já sabe que é o chocolate quente. hoje te trago uma receita diferente de chocolate quente com bala de caramelo para dar uma mudada nessa tradicional receita. confira
INGREDIENTES
30 Balas de Caramelo
100g Chocolate Meio Amargo ou Amargo
½ xícara (chá) de Água
2 xícaras (chá) de Leite
1 Colher (sopa) de Amido de Milho (Maisena)
MODO DE PREPARO
Aqueça ½ xícara (chá) de Água e junte 30 Balas de Caramelo deixe em fogo baixo até que esteja bem derretido, quando chegar em ponto de fervura desligue e misture vigorosamente por 3 minutos e retire da panela.
Na mesma panela coloque 2 xícaras (chá) de Leite, 1 colher (sopa) de Amido de milho, 100g de Chocolate Meio Amargo e ½ xícara (chá) Caramelo derretido e cozinhe em fogo baixo misturando sempre até que fique cremoso.
IMPORTANTE: Por conta do caramelo é esperado que seja doce certo? Então para não ficar exageradamente doce recomendo usar o Chocolate Meio Amargo e se você quiser menos doce ainda ai usem o Amargo.
