Como cozinhar o feijão perfeito, dicas para deixá-lo delicioso
Com essas dicas vai ficar mais fácil aprender como cozinhar o feijão perfeito! saiba como deixar esse grão ainda mais delicioso.
INGREDIENTES
REMOLHOUma das principais dicas para deixar o feijão mais gostoso e macio é fazer o processo de remolho.A ideia é colocar o feijão na água por pelo menos 12 horas, para deixar os grãos mais molinhos e eliminar toxinas, como aquelas que causam gases.A dica é deixar o feijão na água antes de dormir e retirá-lo no dia seguinte, de manhã. Mas é preciso trocar a água pelo menos uma vez durante o período.Deixar o feijão de molho ajuda o processo de cozimento a ser mais rápido, já que amolece os grãos.Mas se você esqueceu de fazer esse processo, pode investir em outra dica: deixe por 60 minutos de molho, colocando água fervente.Isso é o suficiente para ajudar o alimento a ficar mais gostoso.
MODO DE PREPARO
Confira vídeo completo da receita !
