Como fazer batata assada
Como fazer a receita de bata sassada fácil, veja!
INGREDIENTES
360g ou 2 batatas médias 40g ou ¼ xícara (chá) de queijo minas fresco 1/4 xícara de chá de leite 1 colher (chá) de suco de limão 2 colheres (chá) de margarina 1 colher (chá) de salsinha picada Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 colheres (chá) de flocos de soja temperada
MODO DE PREPARO
1- Lave as batatas sob água corrente. 2- Fure as batatas com um garfo, por toda a sua extensão. 3- Coloque as batatasnum prato e leve ao microondas por 8 minutos,em potência alta. 4- Retire as batatas do forno, aguarde 1 minuto ecorte-as ao meio, no sentido do comprimento formando 4 porções. 5- Com uma colher (chá), retire o miolo das batatas, deixando uma margem de 1cm nas laterais. 6- Coloque o miolo das batatas, o queijo minas o leite desnatado, o suco de limão, a margarina e a salsinha num processador e bata até obter um purê. 7- Tempere com sal e pimentado reino. 8- Retire o purê do processador e recheie as batatas. 9- Leve as batatas para aquecer no microondas por 3minutos. 10- Retire as batatas do micro polvilhe os flocos de soja e sirva a seguir.
