Como fazer brigadeiro de colher sem leite condensado
Você deve estar se perguntado se esse brigadeiro fica realmente gostoso, a resposta é sim, ele é tão gostoso quanto o brigadeiro de colher tradicional que você já comeu. pois a receita de brigadeiro de colher sem leite condensado é feita com leite liquido e deixa o seu brigadeiro com uma textura macia e gostosa. confira essa delicia do culinária pra valer!
INGREDIENTES
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
1 e 1/2 xícaras (chá) de leite
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
MODO DE PREPARO
Em uma panela, no fogo baixo, coloque o leite, chocolate em pó, açúcar e a manteiga;
DICA: se quiser, você pode substituir o chocolate pelo achocolatado, porém vai ficar mais doce.
Mexa sem parar até que comece a se soltar do fundo da panela;
DICA: como não leva leite condensado, você vai precisar mexer por mais tempo que o normal.
Em seguida desligue o fogo e transfira o doce para um prato ou uma tigela;
Aguarde esfriar completamente e em seguida sirva ou guarde na geladeira.
