INGREDIENTES

Ingredientes para o molho

2 dentes alho

1 cebola roxa

1/2 taça vinho tinto

500 gramas carne de churrasco

3 latas tomate sem pele e sem semente

pimenta dedo de moça Ingredientes Lasanha

massa de lasanha

queijo

MODO DE PREPARO

Modo de preparo do molho

Refogar o alho e a cebola junto com a pimenta.

Acrescentar a carne e deixar cozinhar com o vinho por alguns minutos, para, então, colocar o tomate.

Não é preciso adicionar sal, pois a carne já foi salgada no churrasco.

Outros temperos e ervas, a gosto.

Deixe cozinhar com a panela fechada por cerca de 40 minutos, até ficar bem encorpado.

Então, está pronto. Modo de preparo da lasanha

Coloque um pouco do molho no fundo da travessa.

Por cima, coloque a massa e então um pouco de queijo.

Acima, outra camada de massa, o molho e o queijo.

A dica da Lela é preencher todos os espaços com o queijo, mas continuar enxergando o molho que está embaixo, para o prato não ficar tão pesado.

Coloque a lasanha no forno por cerca de 20 min e depois é só saborear!