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Como fazer lasanha de batata

Como fazer a receita de lasanha de batata deliciosa, veja!

Como fazer lasanha de batata
10 Porções 40 minutos
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INGREDIENTES

MASSA 1 kg de batata Sal MOLHO 1 lata de extrato de tomate 1 copo americano de água 2 dentes de alho Sal Pimenta do reino 1 maço de cheiro verde e coentro 1 cebola média 1 pimentão pequeno 1 tomate 250 g de azeitona sem caroço RECHEIO 500 g de presunto 400 g de queijo mussarela Queijo parmesão para colocar em cima

MODO DE PREPARO

1- Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água. 2- Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona. 3- Depois de cozidas as batatas coloque em um refratário, intercalando entre o Recheio e o molho. 4- Por cima jogue um pouco do molho e queijo parmesão. 5- Sirva quente.