Como fazer leite moça de colher

Name: Como fazer leite moça de colher
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: Brazil

Essa receita de leite moça de colher serve para rechear bolo, torta doce, trufa e você também pode aproveitar que estamos perto da pascoa e usar o leite moça de colher para rechear ovo de páscoa. confira junto a culinária pra valer essa decia de receita!

5 Porções 15 minutos

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2 gemas

1 colher (sopa) de margarina ou manteiga sem sal

1 xícara de chá de leite (240ml)

1 caixinha de leite condensado (395g)

2 colheres (sopa) de leite em pó

Numa panela, coloque o leite, o leite em pó, 2 gemas, a margarina e o leite condensado;

Leve ao fogo baixo e mexa sem parar;

Mexa até começar a desgrudar do fundo da panela;

Desligue o fogo e continue mexendo por mais 1 minuto;

Despeje essa mistura em uma tigela, cubra com plástico filme e deixe esfriar completamente;

Em seguida já pode servir ou guardar na geladeira por até 7 dias.