INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola grande picada 400 g de peito de frango cortado em cubos médios 100 g de cogumelos em conserva 1/2 xícara de catchup 1 colher (sopa) de mostarda 1 copo (250 g) de requeijão cremoso Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (sopa) de salsinha picada
MODO DE PREPARO
1- Em uma panela, esquente o óleo, refogue a cebola, junte o frango e refogue até ele ficar dourado. 2- Se necessário, vá pingando um pouco de água. 3- Acrescente o cogumelo, o catchup, a mostarda e o requeijão cremoso. Misture bem. 4- Tempere com sal e pimenta a gosto, mexa bem. 5- Por último adicione a salsinha picada. 6- Sirva com arroz branco e batata-palha.