Costela na panela de pressão com cebola que encanta
Aprenda a fazer essa costela na panela de pressão é simples fácil e prático. não precisa ter muita agilidade na cozinha. confira!
INGREDIENTES
alho a gosto
sal e pimenta-do-reino a gosto
1kg de costela bovina
2 cebolas
1 tablete de caldo de carne
MODO DE PREPARO
espedace as cebolas em pétalas e coloque-as no fundo da panela, formando uma “cama” para a costela.
Acrescente o tablete de caldo de carne despedaçado e coloque a costela dentro da panela sobre a cebola.
Adicione o alho, o sal e a pimenta-do-reino a gosto.
Feche a panela e leve ao fogo alto.
Assim que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 1 hora.
Chacoalhe a panela de tempos em tempos, para misturar os temperos na carne.
Desligue o fogo, retire a pressão da panela e abra.
Sirva em seguida.
OBS: Não vai água na panela.
Deixo abaixo um vídeo tutorial de como fazer essa Costela na Panela de pressão.
