INGREDIENTES

Massa

300 ml de leite integral ou vegetal

1 colher de sopa de manteiga

1 colher de sobremesa de sal

Modo de preparo

Em uma panela adicione o leite, o sal e a manteiga, espere levantar fervura, quando levantar fervura adicione a farinha de arroz e mexa bem por uns 4 minutos.

Ingredientes Recheio

1 peito de frango cozido e desfiado

1 cebola picada

2 dentes de alho amassados

1 fio de azeite

Modo de preparo recheio

Em uma panela doure o alho e cebola, quando dourar adicione o extrato de tomate e mexa bem, adicione o frango desfiado, o sal e a salsinha, mexa bem e reserve.

Reserve também 200 gramas de requeijão cremoso.

MODO DE PREPARO

Para a montagem

Para empanar

100 ml de leite+ farinha de rosca ou farinha de linhaça, passe as coxinhas no leite e na farinha de rosca, leve a air fryer por aproximadamente 25 minutos até ficar bem crocante