Creme de alho sem leite simples e perfeito
Sabe aquele domingo de churrasco com a família e amigos reunidos , então preparamos para vocês um delicioso creme de alho. vamos da uma espiadinha !? confira!
INGREDIENTES
1 ovo cozido
1 dente de alho cozido ou assado
1/2 xícara de água
aproximadamente 5 colheres de óleo vegetal (utilizei o de girassol)
2 colheres de sopa de cebolinha verde
suco de 1/2 limão
Sal e pimenta
MODO DE PREPARO
Higienize e corte a cebolinha verde.
Descasque o ovo e corte em pedaços.
Transfira o ovo para o copo do mixer com o suco de limão, a água, o sal e a pimenta.
Bata até formar um creme e misture o óleo aos poucos,
Após adquirir o ponto cremoso de maionese adicione a cebolinha verde e bata rapidamente.
