INGREDIENTES
20 casquinhas para sorvete
Confeitos coloridos e granulado para decorar
2 bolos prontos tipo inglês sabor chocolate
2 xícaras (chá) de brigadeiro
2 xícaras (chá) de creme de leite fresco gelado
1 colher (sopa) de açúcar
MODO DE PREPARO
Em uma tigela, esfarele o bolo, junte o brigadeiro e misture até formar uma massa homogênea.
Reserve.
Na batedeira, bata o creme de leite fresco com o açúcar até formar o chantilly, cuidando para não bater muito e virar manteiga.
Coloque em um saco de confeiteiro com bico pitanga e reserve.
Para a montagem, coloque a massa de bolo com brigadeiro dentro das casquinhas de sorvete e por cima decore com o chantilly.
Decore com confeitos e granulado para servir.