INGREDIENTES

2 Gemas

1 Lata de Leite Condensado

250g de Chocolate Meio Amargo

200g de Creme de Leite

1 Litro de Leite Integral

MODO DE PREPARO

Em uma panela grande coloque o Leite, Gemas, Leite Condensado e misture muito bem, ligue o fogo bem baixo e cozinhe por 10 minutos misturando sempre.

Junteo Chocolate Meio Amargo, Creme de Leite e cozinhe por cerca de 20 minutos misturando sempre ou até conseguir atingir o ponto napê que é quando o creme gruda na colher e se você passar o dedo no meio abre um caminho que não se fecha.

CHOCOLATE: Usei meio amargo, mas claro pode fazer com ao leite se quiser!