INGREDIENTES
¼ de xícara de chá de água
1 e ½ xícara de chá de iogurte natural
½ xícara de chá de açúcar
1 lata de leite condensado
Polpa de 1 maracujá com sementes + 1 colher de açúcar
1 e ½ xícara de chá de suco de maracujá concentrado
MODO DE PREPARO
Coloque a água e o açúcar em uma pequena panela e leve ao fogo até dissolver o açúcar.
Retire do fogo e deixe esfriar completamente.
Acrescente o suco de maracujá, leite condensado e o iogurte.
Misture muito bem e leve ao congelador por 2 horas.
Misture a polpa do maracujá com o açúcar e leve ao fogo por 2 minutinhos, até o açúcar derreter e formar uma caldinha.
Espere esfriar e misture ao sorvete, envolva bem o creme com a calda e deixe por mais 2h gelando.
Tire do congelador 5 minutos antes de servir.
Fica uma delícia!