Doce de batata doce com coco
Aprenda como fazer um delicioso doce de batata doce com coco, é muito fácil e fica muito gostoso! adoro esse doce pois era muito consumido na minha infância.
INGREDIENTES
50g de coco ralado
200g de açúcar (ou 1 lata de leite condensado)
200ml de leite de coco (se fizer com o coco natural fica mais gostoso)
1 kg batata doce cozida e amassada
MODO DE PREPARO
Em uma panela leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até começar a soltar do fundo da panela.
Colocar em uma travessa untada com manteiga ou margarina e levar à geladeira para esfriar.
Guarde em pote fechado.
