Doce de mamão enrolado muito fácil
Olá pessoal a receita de hoje é doce de mamão enroladinho é diferente, delicioso e bonito de ver, então vem comigo nessa receita maravilhosa e confira abaixo o modo de fazer.
INGREDIENTES
1 mamão grande verde
Cravo e canela a gosto
1 litro de água CALDA
1/2 litro de água
1/2 kg de açúcar
MODO DE PREPARO
Corte o mamão no cortado com laminas em tiras bem finas, enrole as tiras uma a uma Pegue a agulha com linha e fure os rolinhos passando a linha e forme um cordão de rolinhos
Amarre bem Coloque para ferver na água quente durante 10 minutos escorra a água CALDA
Coloque a água e o açúcar para ferver com os cordões até o mamão ficar transparente, coloque o cravo e a canela a gosto
Dica: Não descasque o mamão. Coloque os cordões na calda com a linha
