INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) rasas de maisena
3 e 1/2 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
1 lata de creme de leite (300g)
2 pacotes de chocolate Bis branco picado grosseiramente (280g)
MODO DE PREPARO
Dissolva a maisena no leite, adicione o leite condensado, a manteiga, o chocolate em pó e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até engrossar.
Tire do fogo e misture o chocolate picado, mexendo até dissolver por completo.
Se necessário, leve ao banho-maria por alguns minutos até dissolver.
Misture o creme de leite.
Em um refratário retangular médio, intercale camadas de creme e de Bis, terminando em Bis.
Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.