INGREDIENTES
1 colher (chá) de canela em pó
2 xícaras (chá) de leite em pó
1 lata de leite condensado
1/2 pacote de pão de mel sem recheio (250g)
1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
Cobertura
1 xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
1 colher (sopa) de manteiga
MODO DE PREPARO
Bata no liquidificador o biscoito até triturar, apertando a tecla pulsar.
Despeje em uma vasilha, acrescente o chocolate, a canela, o leite em pó e misture.
Adicione o leite condensado e o creme de leite, e mexa até que esteja homogêneo.
Despeje metade em um refratário oval médio, alisando com uma espátula.
Espalhe o doce de leite e cubra com a massa restante.
Leve à geladeira por 3 horas.
Para a cobertura, derreta o chocolate com a manteiga em banho-maria.
Espalhe sobre o doce e leve à geladeira por mais 1 hora.
Retire e sirva.