INGREDIENTES
1 ovo
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de adoçante em pó
1 colher de sopa de manteiga derretida
1 colher de sobremesa de essência de baunilha
4 colheres de sopa cheias de um mix de farinhas sem glúten ( ou farinha de amêndoas)
1/2 colher de sopa de fermento em pó.
MODO DE PREPARO
Em um potinho adicione o ovo, essência, adoçante, leite e manteiga, misture bem.
Adicione a farinha e o fermento em pó, misture novamente. Pegue seu EGGYM e adicione duas colheres de massa por vez.
Tampe e leve ao microondas por 1 minuto cada massa de donut ( renderam três unidades).
Recheie com creme de avelã zero açúcar ou o recheio de sua preferência. pasta de amendoim, geleia de frutas, use a imaginação!
Pra rechear usamos um saco de confeitar com o creme dentro e apertamos levemente por baixo para o recheio entrar.
Pode finalizar com leite em pó desnatado peneirado!