Doritos
Como fazer a receita de doritos em casa, confira !
INGREDIENTES
Pão sírio tamanho mini (1 pacote) Azeite extra virgem Colorau Açafrão da terra Sal Curry Pimenta do reino (opcional) Orégano (opcional)
MODO DE PREPARO
1- Corte cada pão sírio em 6 fatias, no formato de pizza. 2- Separe as 2 camadas do pão de cada fatia. 3- Em um pote misture o azeite com o colorau, curry, açafrão, sal e os temperos opcionais. 4- A medida varia de acordo com gosto e quantidade de biscoitos. 5- O importante é ficar uma mistura alaranjada com muito tempero e azeite. 6- Os temperos que devem estar em maior quantidade são o colorau e o açafrão, para dar a cor. 7- Passe uniformemente o azeite temperado sobre os dois lados de cada fatia do pão. 8- Use os dedos se for necessário. 9- Espalhe em um tabuleiro. 10- Leve ao forno por poucos minutos até que fiquem crocantes. 11- Colorau ou colorífico é nome genérico da marca, que é dado a certos condimentos ou especiarias de cor avermelhada de origem vegetal, usados para modificar a cor, textura e sabor de outros alimentos.
