Espanhola mais conhecido também como pau na coxa para levantar o astral
A espanhola ou pau na coxa é bem tradicional aqui no brasil e bem conhecida nas rodas de amigos. é uma espécie de batida de vinho com abacaxi.
INGREDIENTES
1 lata de leite condensado
1 litro de vinho tinto seco ou tinto suave
1 abacaxi médio
Gelo
MODO DE PREPARO
Comece descascando e cortando o abacaxi.
Bata no liquidificador juntamente com o leite condensado e também com o vinho.
Acrescente então o gelo e bata novamente.
Sirva em copos largos e dê um toque especial enfeitando com pedaços triangulares de abacaxi.
