Farofa de carne moída
Como fazer a receita de farofa de carne moída, veja!
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de margarina 200g de carne moída 1/2 cebola pequena picada 1/2 pimentão vermelho picado 1/4 de xícara (chá) de azeitona verde picada 2 xícaras (chá) de farinha de milho Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto
MODO DE PREPARO
1- Em uma frigideira, em fogo médio, derreta a margarina, refogue a carne e a cebola por 5 minutos. 2- Adicione o pimentão, a azeitona e refogue por mais 3 minutos. 3- Acrescente a farinha e misture por 2 minutos. 4- Tempere com sal, pimenta e cheiro-verde. 5- Transfira para uma travessa e sirva em seguida. 6- Se desejar, decore com tiras de pimentão vermelho.
