INGREDIENTES
1 kg de coxa e sobrecoxa de frango 3 dentes de alho amassados 1 caldo de galinha 1 colher de sopa de tempero pronto Sal e pimenta a gosto 200 g de bacon fatiado 1 copo (tipo requeijão) de suco de laranja Manteiga para untar a fôrma
MODO DE PREPARO
1- Em um recipiente coloque os pedaços de frango, e tempere com alho, tempero pronto, sal , pimenta, caldo de galinha e o suco de laranja. 2- Deixe no tempero por no mínimo 30 minutos. 3- Unte um refratário com manteiga e coloque os pedaços de frango envolvidos com uma fatia de bacon. 4- Regue com tempero. 5- Leve ao forno 180° graus por cerca de 50 minutos ou até dourar. Dica: 1- Sirva com purê de batata, mandioquinha ou maçã e arroz branco. 2- Pode congelar.