Frango empanado frito com queijo
Como fazer a receita de frango empanado com queijo, veja!
INGREDIENTES
4 peitos de frango sem ossos ou pele ½ xícara de leite 3 xícaras de queijo cheddar ralado 3 xícaras de pão ralado 2 colheres de sopa de Manteiga derretida
MODO DE PREPARO
1. A primeira coisa a fazer é lavar o frango. Em seguida, cortar o peito em três pedaços de cada lado. 2. Colocar em diferentes tigelas o leite, o queijo cheddar e as migalhas de pão. Mergulhar os pedaços do peito primeiro no leite, depois no queijo cheddar e finalmente nas migalhas de pão. Lembre-se de que deve ser exatamente nessa ordem. 3. Assim que tiver encharcado os pedaços do peito em todos os ingredientes, colocar em uma bandeja forrada com papel-manteiga e cobrir com papel-alumínio. 4. Após assar por 25 minutos a 200 °C, remover e passar a manteiga. Em seguida, assar por mais 10 minutos, até que estejam dourados ou até que o frango esteja bem cozido. 5. Finalmente, tirar do forno, colocar num prato ou numa travessa e adicionar um pouco de salsa para decorar. Bom proveito!
