INGREDIENTES

1 colher (chá) de essência de baunilha

1 e ½ xícara (chá) de leite

Doce de Leite ou chantilly para decorar

1 lata de leite condensado

1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g)

MODO DE PREPARO

Cozinhe o leite condensado em panela de pressão, por 45 minutos.

Dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.

Unte com óleo uma forma redonda de 22cm de diâmetro e reserve.

Bata no liquidificador, o leite, a gelatina dissolvida, o leite condensado cozido e a baunilha até ficar homogêneo.

Despeje na forma untada e leve à geladeira por 4 horas ou até firmar. Desenforme, decore com doce de leite ou chantilly e sirva.

Dica: Se preferir, use forminhas individuais.