Geleia de morango simples uma delícia
Essa receita de geleia de morango é muito simples e prática. além de ficar deliciosa você ainda pode economizar um dinheiro no mercado ou até vender sua geleia caseira. além de gostosa ainda é fácil de fazer.
INGREDIENTES
340 g de morango
130 g de açúcar
5 ml de suco de limão
MODO DE PREPARO
Em uma panela, coloque os morangos limpos e sem os cabinhos
Amasse grosseiramente com um garfo, adicione o açúcar e deixe descansando por 10 minutos
Jogue o suco de limão e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando
A espuminha rosada que se formar pode ser retirada se você preferir, isso vai evitar que a geleia fique turva
Depois de 20 minutos de fervura, a geleia deve estar grossinha
Passe a espátula no meio dela, se abrir um canal que não se fecha, pode tirar do fogo
