Glacê salgado para decoração de tortas e bolos em geral
A receita do glacê salgado para decoração de tortas e bolos é muito simples de fazer, faça hoje mesmo e receba muitos elogios !
INGREDIENTES
2kg de batata descascadas
2 colheres de chá de sal
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de creme de leite tradicional (sem soro)
MODO DE PREPARO
Cozinhe as batatas já descascadas na panela de pressão.
Em seguida, retire-as da água e coloque-as, ainda quentes, na tigela da batedeira.
Junte a margarina e o sal e bata bem.
Acrescente o creme de leite e continue a bater até obter um creme com consistência similar a um glacê.
Aguarde esfriar antes de usar.
Dica: Para usar o glacê no saco de confeitar, amasse e peneire a batata antes de colocá-la na tigela da batedeira.
