INGREDIENTES

800g de carne moída

1 ovo

1 pacote de pó para sopa de cebola (68g)

200g de queijo mussarela ralado

100g de presunto ralado

Orégano a gosto

1 tomate fatiado

Óleo para untar

MODO DE PREPARO

Em uma tigela, misture a carne, o ovo e o pó para sopa de cebola com as mãos até ligar.

Divida em 8 porções e modele os hambúrgueres. Misture em uma vasilha metade do queijo, o presunto e orégano a gosto.

Divida o recheio sobre 4 hambúrgueres e cubra com o restante dos hambúrgueres apertando as laterais para fechar bem.

Doure de ambos os lados em uma frigideira antiaderente untada. Transfira para uma assadeira e polvilhe com o queijo restante.

Cubra com as fatias de tomate e polvilhe com orégano.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 8 minutos e sirva em seguida acompanhado de pão, catchup e mostarda.