Lasanha de batata com frango
Como fazer a receita de lasanha de batata com frango, confira !
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 450g de frango cozido e desfiado 1 xícara (chá) de molho de tomate 1 copo de requeijão cremoso (200g) Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado a gosto 500g de batata descascada Azeite para untar 400g de queijo provolone ralado para polvilhar
MODO DE PREPARO
1- Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite a cebola e o alho por 4 minutos. 2- Junte o frango, o molho e refogue por 3 minutos. 3- Junte o requeijão, sal, pimenta, cheiro-verde e misture. 4- Corte as batatas em fatias finas em um mandolim e deixe de molho em água até o momento de utilizar. 5- Em um refratário médio untado, intercale camadas de refogado, de batata, de refogado e de queijo, terminando em queijo. 6- Leve ao forno baixo, preaquecido, por 30 minutos ou até gratinar. Retire e sirva.
