Lasanha de batata e frango com requeijão
Como fazer a receita de lasanha de batata e frango com requeijão, veja!
INGREDIENTES
1 kilo de batata (eu usei 6 batatas grandes) 1 peito de frango 1 molho de tomate 300 gramas de presunto 300 gramas deMussarela 2 requeijão (de saquinho é melhor) queijo parmesão ralado para polvilhar óleo, alho, cebola, pimentão, colorau, caldo knorr de galinha para refogar o peito de frango
MODO DE PREPARO
1- Cozinhe o peito de frango à seu modo. 2- Deixe esfriar e desfie-o. 3- tempere com alho, cebola, pimentao, colorau (pode ser temperado com outras coisas) Reserve. 4- Corte as batatas em rodelas nao muito finas, e cozinhe em uma panela. nao deixe ficar muito mole. enfie uma faca, se ela sair com facilidade, está no ponto. 5- Faça o molho de tomate também à seu modo. Modo de Preparo - montagem 1- Em um recipiente, coloque o molho de tomate, faça uma camada. coloque as batatas uma do lado da outra. 2- Coloque um pouco do frango, mussarela, presunto e cubra com o requeijão. 3- Repita isso nessa ordem. 4- Finalize com o molho. 5- Por ultimo coloque o queijo parmesão ralado e leve ao forno ate a mussarela derreter. dica 1- O presunto fica melhor se ralado. 2- Os temperos para o molho e o frango vão do gosto de cada um.
