INGREDIENTES

2 colheres (sopa) de margarina

1 cebola ralada

2 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 litro de leite

100 g de queijo provolone ralado

100 g de queijo prato ralado

100 g de queijo mussarela ralado

1 copo de requeijão sabor cheddar (200 g)

1 pacote de massa para lasanha pré-cozida (500 g)

500 g de peito de frango cozido e desfiado

50 g de queijo parmesão ralado

MODO DE PREPARO

Em fogo médio, derreta a margarina e refogue a cebola.

Junte a farinha, mexendo por 2 minutos.

Adicione o leite e mexa até engrossar.

Acrescente os queijos provolone, prato, mussarela e o requeijão.

Desligue o fogo e reserve.

Em um refratário, faça camadas de creme de queijo, massa e frango desfiado, terminando em creme de queijo.

Polvilhe com o parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, até gratinar.

Sirva em seguida.

Bom apetite.