INGREDIENTES

1 xícara (chá) de leite

1 lata decreme de leite

1 pote de cream cheese

100 gramas de queijo ralado

pimenta do reino a gosto

salsa ou salsinhapicada a gosto

sal a gosto

1 pacote de macarrão fettuccine

1 maço de brócolis fresco lavado

4 colheres (sopa) de azeite de oliva

1 dente de alho picado

1 kg depeito de frango desossado, sem pele, cortado em cubos pequenos

MODO DE PREPARO

Cozinhe o macarrão conforme instruções na embalagem.

Nos últimos 2 minutos de cozimento, acrescente o brócolis cortado em buquês pequenos.

Em uma panela, aqueça o azeite, doure o alho e refogue o frango até dourar.

Acrescente o leite, creme de leite, o cream cheese em colheradas, o queijo ralado, o sal e a pimenta e deixe no fogo por 5 minutos.

Escorra o macarrão com os brócolis e misture no molho.

Salpique a salsa e sirva em seguida.