INGREDIENTES
500g de macarrão parafuso ou penne (1 pacote)1 tablete de caldo de frango
Sal à gosto
Pimenta-do-reino à gosto
2 calabresas picadas
1 cebola picada
300g de molho de tomate (1 xícara)
OU 1 caixa de creme de leite)
200g de queijo mussarela ralado
MODO DE PREPARO
Coloque a calabresa na panela de pressão com 2 colheres (de sopa) de óleo, frite bem, adicione a cebola picada e deixe dourar.
Então, adicione o restante dos ingredientes (menos o macarrão) e misture bem.
Em seguida, deixe ferver alguns segundos.
Então, adicione o macarrão cru, misture e coloque água até quase cobrir o macarrão.
Em seguida, tampe a panela de pressão.