INGREDIENTES
Massa
500 g de macarrão parafuso
200 g de bacon picado
300 g de mussarela em cubos
300 g de presunto em cubos
2 sachês de molho de tomate
2 ovos
1 xícara (chá) de leite
Sal, pimenta-do-reino, cheiro-verde e orégano a gosto
150 g de queijo parmesão ralado
MODO DE PREPARO
Cozinhe o macarrão até ficar al dente.
Escorra e reserve em um refratário.
Em uma panela, frite levemente o bacon e escorra em papel-toalha para retirar a gordura.
Misture ao macarrão, junte a mussarela e o presunto, o molho de tomate e reserve.
Bata levemente os ovos com o leite, tempere com o sal e a pimenta.
Ponha sobre o macarrão, junte o cheiro-verde e misture levemente.
Polvilhe com o orégano e o queijo. Leve ao forno, preaquecido, por dez minutos ou até o queijo derreter. Sirva.