Maionese keto caseiro e muito simples de fazer
uma cliente do coração me indicou uma receita incrível, mencionando esta receita rápida de maionese cetogênica feita com ovos cozidos. segundo minha cliente, esta é a melhor receita que ela já testou e, portanto, aqui está ela. eu fiz e ameiiii confira!
INGREDIENTES
3 ovos cozidos (coloque os ovos na água fria, acenda o fogo, deixe ferver: o tempo total do aquecimento da água + fervura é 10min. Não deixe passar de 10min)
Suco de 1/2 limão
1/2 colher de sopa de mostarda (sem açúcar – leia o rótulo!)
1/4 de xícara de azeite extravirgem
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Coloque os três ovos cozidos no copo do mixer ou liquidificador.
Esprema o meio limão por cima dos ovos.
Agora, a parte fácil: é só jogar todo azeite de oliva de uma só vez.
Acrescente o sal e a pimenta.
Bata tudo no mixer. Assista ao vídeo da receita abaixo!
