INGREDIENTES

Óleo para untar

200g de chocolate meio amargo derretido

Calda para sorvete de morango para regar e morangos para decorar

2 latas de leite condensado

2 caixas de creme de leite (400g)

2 envelopes de gelatina em pó sem sabor

1 xícara (chá) de morango picado

1 envelope de pó para suco de morango (35g)

MODO DE PREPARO

No liquidificador, coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 envelope de gelatina em pó sem sabor preparada conforme as instruções da embalagem, o morango picado e o suco em pó e bata por 1 minuto.

Despeje em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro untada e leve à geladeira por 1 hora.

Para a parte de chocolate, coloque no liquidificador o leite condensado e o creme de leite restantes, a gelatina em pó sem sabor restante preparada conforme as instruções da embalagem e o chocolate derretido e bata por 1 minuto.

Despeje na fôrma sobre a outra camada e volte à geladeira por 5 horas ou até firmar.

Retire, desenforme em um prato e decore com a calda. Sirva em seguida.