Massa de bolo pão de ló com 3 ingredientes
Como fazer a a receita de massa de pão de ló fofinha, leve, e simplesmente perfeita para varias receitas de torta, veja!
INGREDIENTES
Ovos 500 g Açúcar refinado 225 g Farinha de trigo 225 g.
MODO DE PREPARO
1- Em uma batedeira, acrescente os ovos e o açúcar. Ligue a batedeira e comece a bater em velocidade baixa e aumente a velocidade aos poucos até chegar no máximo, então, conte 15 minutos ou até que o creme que se formar pareça que vá transbordar. 2- Desligue a batedeira e aos poucos peneire a farinha de trigo na massa. Incorpore delicadamente utilizando uma espátula. 3- Despeje a massa em uma assadeira de 30 cm forrada com papel manteiga e asse em forno preaquecido médio/alto (180º) por 45 minutos ou até que inserindo um palito no meio do bolo, o mesmo saia limpo e seco. 4- Retire do forno e deixe descansar em uma bancada por alguns minutos. Desenforme ainda morno. – 5- Rende um bolo retangular ou redondo de 30 cm com 7 cm de altura.
