Massa de panqueca fácil
Como fazer a receita de massa de panqueca fácil, veja!
INGREDIENTES
2 xícaras (chá) de farinha de trigo sem fermento 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos Para massa salgada: sal a gosto Para massa doce: 2 colheres (sopa) de açúcar Óleo suficiente para untar
MODO DE PREPARO
1- Bata em liquidificador a farinha de trigo, o leite, os ovos e o sal (salgada) ou o açúcar (doce). 2- Em uma frigideira aqueça o óleo, despeje a medida de 1 concha de feijão da massa e deixe dourar. 3- Retire e reserve em um prato e acrescente o recheio a seu critério. 4- Como sugestão carne moída para a panqueca salgada e doce de banana ou de goiaba para a panqueca doce.
