Massa de torta de liquidificador fofinha
Essa receita é feita com um copo de iogurte natural e só um pouquinho de leite, o que deixa a massa com uma leveza indiscutível. é por isso que você deve ir para a cozinha agora mesmo e preparar essa massa de torta de liquidificador fofinha e facil, leve
INGREDIENTES
4 ovos
1 copo de iogurte natural (170g)
complete o copo de iogurte com leite até a boca (+/- 30ml)
1 medida do copo de iogurte de óleo de girassol
11 colheres de sopa de farinha de trigo
½ xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 colher de sopa de fermento em pó
sal (a gosto)
MODO DE PREPARO
No liquidificador, bata os ovos, o iogurte com leite, o óleo e o sal a gosto, até obter uma mistura homogênea.
Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente, só para misturar.
Adicione o queijo parmesão ralado e bata mais um pouquinho.
Por último, desligue o liquidificador e misture o fermento em pó com uma colher.
Despeje metade da massa em uma forma retangular média, untada com azeite.
Adicione o recheio de sua preferência e cubra com o restante da massa.
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC até dourar.
Retire do forno, espere amornar e sirva
