Molho caseiro para frango no churrasco
Aprenda a preparar um maravilhoso molho caseiro para frango no churrasco. essa opção tem um sabor bem especial, o frango fica delicioso! experimente!
INGREDIENTES
Suco de 1/2 limão
1 colher de café de páprica doce
Pimenta moída na hora a gosto (opcional)
Azeite
2 folhas de louro
6 a 8 dentes de alho
1/2 xícara de chá de vinho branco
Pimenta malagueta a gosto
MODO DE PREPARO
Para fazer o molho de churrasco, adicione um pouco de azeite numa panela pequena e leve para ferver, refogando o alho cortado em lâminas, a folha de louro e as malaguetas picadas (sem sementes).
Junte o vinho branco e deixar evaporar. Em seguida, adicione o suco de limão. Quando o molho ferver novamente retirar do fogo e juntar a páprica doce, e mexendo bem.
Está pronto para pincelar no frango. Quando o frango estiver assando, vá pincelando e virando o frango. Fica delicioso!
Se gostar, adicione pimenta moída na hora junto com a páprica.
