Molho para peixe surpreenda a todos com esse delicioso sabor
Prepare essa receita molho para peixe e saia do convencional. uma opção prática e rápida que vai dar mais sabor ao seu prato!
INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 pimenta-malagueta picada
Cebolinha picada para polvilhar
1/2 litro de leite
1 gema
Sal a gosto
1/4 de xícara (chá) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre
MODO DE PREPARO
Em uma panela, dissolva a farinha de trigo no leite, misture a gema e sal.
Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
Retire e bata no liquidificador, pingando o azeite aos poucos.
Adicione o vinagre, a pimenta-malagueta e bata novamente.
Retire do liquidificador, espalhe sobre o peixe de sua preferência e polvilhe cebolinha picada.
Sirva.
