INGREDIENTES

1/2 xícara de chá de suco de limão

1/2 xícara de chá de creme de leite

400g de chocolate ao leite fracionado picado

1 lata de leite condensado

1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor

2 colheres de sopa de água

Raspas da casca de limão para decorar

MODO DE PREPARO

Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas e pincele em 10 copinhos de café, por dentro, virando para baixo para retirar o excesso.

Leve à geladeira por 10 minutos e repita o procedimento mais 2 vezes para engrossar a casquinha.

Para a mousse, bata no liquidificador o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.

Preencha os copinhos com a mousse e leve à geladeira por mais 1 hora. Retire da geladeira e, com cuidado, com uma tesoura, corte os copinhos de plástico e retire os copinhos de chocolate.

Decore com raspas de casca de limão e sirva.