INGREDIENTES
1 Colher (sopa) de Manteiga
200g de Queijo Parmesão (fresco)
200g de Goiabada (picada)
1 Lata de Leite Condensado
200g de Bolacha Maisena (picada)
MODO DE PREPARO
Em uma panela coloque o leite condensado, manteiga, parmesão e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos ou até derreter boa parte do queijo.
Junte a goiabada picada e cozinhe em fogo baixo por mais 4 minutos ou até soltar do fundo da panela até ficar em ponto de brigadeiro de enrolar.
Junte a bolacha picada e misture muito bem.
Coloque em uma forma pequena de 20 cm forrada com plástico filme e pressione bem para ficar compactada.
AÇUCARAR: Para evitar que sua palha italiana açucare adicione glucose de milho (karo) 2 colheres (sopa) para cada lata de leite condensado.