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Panqueca de frango sem farinha - massa leve e deliciosa

Feita basicamente com ovos e leite, a panqueca também pode ser preparada sem farinha de trigo.

Panqueca de frango sem farinha - massa leve e deliciosa
1 Porções 0 minutos
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INGREDIENTES

1 xícara de chá de leite

1 xícara de chá de amido de milho

1 colher de sobremesa de queijo ralado

2 ovos batidosRecheio de frango

1 colher (sopa) de margarina

1 cebola média picada

2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado

1 tomate maduro picado

2 colheres (sopa) de amido de milho

1/2 xícara (chá) de leite

Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde picado

200g de catupiry

MODO DE PREPARO

Massa

Bata todos os ingredientes no liquidificador. 

Despeje a massa em pequenas porções em uma frigideira antiaderente. Recheio

Descubra o passo a passo de preparo do recheio cremoso de frango com catupiry, que também pode rechear torta e empadão.