INGREDIENTES

1/2 colher de chá de paprica

Pimenta do reino a gosto

requeijão cremoso

Cheiro verde a gosto

Orégano a gosto

50 gramas de queijo picado em cubinhos

1 colher de sopa de óleo

linguiça calabresa triturada/picada bem pequenininha

1 cebola média picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

1/4 de pimentão picado a gosto

milho verde sem a conserva

MODO DE PREPARO

calabresa e refogue levemente.

Acrescente a cebola, o alho e refogue mais um pouco.

Acrescente o restante de todos os ingredientes exceto o queijo e cheiro verde misturando bem sempre dando uma pausa entre eles.

Deixe cozinhar até reduzir um pouco do molho.

Acrescente o queijo, o cheiro verde a gosto, misture e reserve até esfriar. Para montagem vamos precisar de

Orégano a gosto.

100 gramas de muçarela ralada,

200 ml de molho de tomate,

Espalhe 100 ml de molho de tomate no fundo de uma fôrma, em seguida coloque o recheio da sua preferência nas panquecas, enrole e acomode-as dentro da fôrma. Repita o processo até completar a fôrma.

molho de tomate, em seguida pra dar aquele charme e sabor extra jogue por cima 100 gramas de queijo muçarela ralado e orégano a gosto.

Leve em forno pré aquecido a 180°C por até que a muçarela derreta e gratine (atinja aquela cor douradinha suculenta).