Pão caseiro de mandioquinha salsa uma delícia
Aprenda a preparar este delicioso pão caseiro de mandioquinha salsa, fica incrível! a mandioquinha salsa é uma delícia apesar de ter um cheiro forte durante seu cozimento, depois de pronta ela fica muito saborosa.
INGREDIENTES
1 colher de sal
1 colher de margarina
1 copo de leite
½ kg de mandioquinha salsa bem cozida
3 ovos
1 xícara de chá de açúcar
2 colheres de sopa de fermento para pão
MODO DE PREPARO
Deixe crescer por 30 minutos o fermento dissolvido no leite morno.
Amasse bem a mandioquinha, coloque no liquidificador com os demais ingredientes, menos a farinha (inclusive o fermento já crescido) bata bem.
Coloque em uma uma vasilha e vá acrescentando a farinha até a massa soltar das mãos, deixe a massa crescer.
Depois de crescida faça os pães e deixe crescer novamente, pincele com gema misturada, leve para assar em forma untada até dourar.
