Pão de alho gratinado com queijo ao forno ainda mais gostoso do que o do churrasco
a misturinha de maionese e manteiga temperada também pode ter variações com ervas finas, pimenta calabresa desidratada e até ricota defumada dão vida a essa receita deliciosa e incrível de pão de alho gratinado com queijo ao forno ainda mais gostoso do que o do churrasco. confira!
INGREDIENTES
1 dente de alho amassado ou triturado
1/3 xícara (chá) de queijo mussarela ralado
4 pães tipo bisnaguinha
1 colher (sopa) rasa de manteiga com sal amolecida
1 colher (sopa) rasa de maionese
MODO DE PREPARO
Misture a manteiga com a maionese e o alho até virar uma pastinha homogênea.
Você também pode adicionar um pouco de cheiro verde picado ou orégano.
Espalhe a mistura em um refratário, como se estivesse "untando" a forma.
Corte as bisnaguinhas ao meio e recheie com o creme de alho e um pouco de mussarela.
Cubra com mais um pouco de creme e mais queijo por cima.
Leve ao forno até gratinar.
