INGREDIENTES

300 ml de leite morno

50 ml de óleo

1 colher (sopa) de erva doce

2 ovos

30 g de fermento fresco

5 colher (sopa) de açúcar

1/2 colher (sopa) de sal

1 copo de fubá

3 copos de farinha de trigo +ou-

MODO DE PREPARO

Misture o fermento com açúcar, junte o leite, ovos, sal óleo, fubá e erva doce e farinha de trigo

Sove bem a massa, se ficar grudando acrescente mais um pouco de farinha, forme uma bola unte com óleo e coloque na vasilha e dentro de um saco plástico

Feche e deixe crescer mais ou menos 30 minutos

Divida em mais ou menos 15 ou 20 porções e forme bolinhas boleando para ficar firme

Coloque na assadeira untada e polvilhada com fubá, faça 3 cortes com estilete

Polvilhe fubá e deixe crescer até dobrar de volume

Leve para assar em forno em mais ou menos 180° espere dourar;

Pode servir ainda quentinho com manteiga;

Fica delicioso e bem fofinho;

Experimentem essa deliciosa receita!