INGREDIENTES
1 envelope 10 gramas de fermento biológico seco
4 xícaras (chá) de farinha trigo peneirada sem fermento
1/2 xícara óleo (100 ml)
2 ovos
300 ml leite morno
1 colher (sopa) de açúcar
28 cm comprimento, 10 cm largura
MODO DE PREPARO
Em um liquidificador coloque o óleo e os ovos, procure colocar ovos mais grandinhos.
Em um outro recipiente, leve o leite ao fogo para amornar, não pode ferver.
Depois coloque no liquidificador.
Coloque o açúcar, sal e o fermento biológico.
Bata todos esses ingredientes por volta de 2 minutos.
Despeje nosso líquido em um recipiente e depois vá acrescentando aos poucos a farinha peneirada.
Vá mexendo e acrescentando a farinha até ficar uma massa homogênea.
Unte uma assadeira de pão de forma e despeje sua massa.
Cubra com um pano e deixe a massa crescer por volta de 30 minutos (se tiver em tempo frio deixe 1 hora).
Em um forno pré aquecido a 205°, coloque seu pão e deixe por 35 minutos, ou até ele crescer e começar a dourar.
Depois retire e sirva.