INGREDIENTES
½ kg de farinha de trigo 1 colher de sopa de óleo 1 colher de sobremesa de sal 1 colher de sopa de açúcar 1 pacotinho de fermento biológico em pó ( aproximadamente 10g) 1 ovo (somente a gema) 2 xícara de chá de leite morno RECHEIO Queijo Presunto 1 tomate picado 1 cebola picada Orégano
MODO DE PREPARO
1- Misture o fermento com 1 xícara de leite morno, misture o açúcar também. Reserve. 2- Coloque a farinha em um pote, misture o óleo o sal a gema na farinha e coloque a mistura do leite com o fermento junto. 3- A massa ficará um pouco dura, então você pode colocar a segunda xícara de leite até ela não grudar na mão. Deixe descansar por 15 minutos. 4- Após 15 minutos divida a massa em quantas partes quiser, abra uma a uma bem fininha, coloque o recheio e depois é só enrolar. Feche bem os cantos. 5- Coloque em uma forma untada e enfarinhada e pincele uma gema em cima deles. Asse no forno a 180°C por cerca de 45 minutos ou até dourar.